No século XIX, Violanta Luzia de São José, doou 288 hectáres de terra para a construção da capela do Divino Espírito Santo. A partir daí, começou a se formar um núcleo chamado Povoado Espírito Santo da Forquilha. Em 1919, em homenagem ao governador do Estado, Delfim Moreira da Costa Ribeiro, a cidade recebeu o nome de Delfinópolis. A cidade possui 1.375 km2 de área, 6.501 habitantes, altitude variando entre 671m e 1.400m. Nas atividades agrí-colas, destacam-se: milho, café, cana-de-açúcar, banana, arroz, feijão e melancia. Na pecuária: leite e seus derivados, gado de corte e suinocultura.
A cidade possui vários atrativos, possuindo mais de 150 cachoeiras distribuídas entre serras e vales, formadas por rios de águas cristalinas que compõem um cenário de rara beleza.
Delfinópolis é repleto de trilhas entre serras e vales, com paisagens deslumbrantes ecenários paradisíacos.
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